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03
Nov
上个星期五晚上我挑灯夜战,准备第二天同事来我家Pot Luck的几个菜,十二点多了老公来叫我睡觉,顺便还问了句:是不是明天啊,如果你又记错了时间,这么些菜怎么吃的完啊,,,烦人,,,
第二天,都快中午了,还没有一个人影,劳工又多嘴,莫不是你真的又记错了时间吧,,,
打电话一问,果真是下个星期六,哐当,欲哭无泪啊,这么大盆子菜我真是吃不完啊,我怎么老是记错时间啊,,,
先从凉粉下手,老公抗议说最近牙有些上火,能不能不吃,或者少吃点?(最近凉粉好像是吃的有点多) 那哪行,我最不喜欢浪费,一人一盘,不得抗旨,亲此,,,装Pasta的盘子装凉粉还挺合适的,~~
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30
Oct
作为内陆人,海鲜我是屡做屡败,反正横竖做出来都是三个字: 不好吃。
看到墨脉的帖子,正好冰箱里我也有澳洲Banana Prawns,看起来不难啊,于是拿出来解冻照葫芦画了下瓢,
味道还不错,因为番茄酱的酸,把虾皮烧的比较软,味道也有些甜甜的,所以孩子都还爱吃,唯一一点,就是好像有些淡了,因为我放盐时总觉得放的已经够多了,但还是不够咸。由此推及,餐馆菜味道足,但真是不能多吃。
下面看成品,虾很大,盘子有些小,所以叠起来放的。
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上个星期天去朋友家Party,我偷懒,就带了个水果盆子,数数有几种水果?:)
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25
Oct
昨晚做饭突然哼起这首歌的调子,吃完饭赶紧就上机哼下了当时的感觉,半梦半醒之间啊,哈哈哈
祝大家周末愉快:)))现在起床了, 晚上来听大家最近的新曲:)
...
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19
Oct
下个星期二我小儿子就满十一岁了,想起十年前他还是个一岁不到的孩子,我却把他丢在了幼儿园。
在这十年间,我
碰到孩子百讲不听,不能理解,他们怎么就没长耳朵啊,
碰到劳工没有Common Sense,不能理解,理工男真是拧不清啊,
碰到我老娘给我宣讲不知从哪里听来的医学知识:不能理解,人老了,怎么脑子也跟着坏了?
碰到工作压力大的时候,三下五除二把晚饭做完,孩子们吼上床,开工到凌晨三点,第二天上班,脸色竟然比睡了个通晚觉还好。不理解啊,难不成我天天熬夜?
碰到警察给我罚款,(今年我停车票so far拿了四张,包括今天一张,超速两张。不理解,警察怎么老盯着我啊,:《目
今天:
因为小儿子下个星期二生日,所以今天上街时...
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18
Oct
晕死,打了几次字,都给死机了,以前不这样啊,对我这见缝插针发帖的实在太痛苦了,:(((
几个小时前发了,竟然没歌,睡前再发一次吧,今天小精灵对我是太不耐烦了,呵呵呵
最近一直要到十一月下旬才会比较闲点,可是看到大家都热火朝天地,我也忍不住要凑热闹,只是回帖不能保证,请大家见谅,,,鞠躬先。
这首歌是2012年唱的, 那时候Wo99比赛唱这首歌,我也赶时髦,可是总是手脚慢了一拍(对于严重拖延症患者,要不慢一拍真是有难度啊,,,)。而且我唱这首歌时,曲调也不太熟,所以不少地方都没守规矩,加上当时花粉症也比较厉害,吸气声悉悉索索的,所以听上去还真挺悲切的,哈哈哈哈。 Anyway,反正也总算唱下来了。
这首歌是我开始在网上正式贴...
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15
Oct
刚去文学城博客看了看,我不上班在家时都做了蛮多菜贴上去了,这里转过来给大家看看,
BTW, 这是2012年的,那时候我小儿子看上去还好小,我也好年轻啊,呵呵呵呵呵呵
牛肉干真的很容易,我买Topside,如果块头比较大,就顺纹路切小点,便于快熟,否则半天煮不透,
切小了块头的牛肉放锅里,加水没过牛肉,放八角,一点桂皮,花椒,姜,蒜,等等香料,煮大约半个小时的样子(视牛肉块头大小),筷子戳一下,不出血水了, 就可以拿出来,凉了后顺纹路切片(一定要顺纹路),不要切太薄,然后放炒锅里,加香料煮牛肉剩下的水,放糖放盐,我一般是放三倍糖一倍盐(这个可以自己拿捏,也可以两倍糖一倍盐),我还会放点孜然,喜欢辣还可以放切碎的辣椒,慢慢...
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12
Oct
我家一家都是瘦子,除了我,其中我小儿子是Gluten Free, Egg Free, 还有其他乱七八糟的东西过敏,所以出去吃饭那个不方便,于是,我从一个五谷不分,四手不伸的人,变成了一个无所不能的超级煮妇(网上吹吹牛没有关系,反正死无对证,而且,要做什么菜,网上一搜全有,照葫芦瓜瓢我还是比较在行的:))
先看第一个菜,姜蒜葱蒸牡蛎,太太太容易做了, 而且孩子吃了还可以补锌。能不能算高大上啊,~~
再来一个比较土的,但味道好啊,我小儿子爱吃肉,他最喜欢这道菜。有时我也用冻豆腐代替油豆腐,稍微健康一点,不过一样好吃。
第三个是家常菜,荷兰豆甜椒炒牛肉片
第四个是炒福建面,也是超容易做。我大儿子不太会吃饭,也...
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10
Oct
悲催的我消失了几天,接下来还要继续悲催,Party前贴个N年前刚开始录歌时哼的, 这也是我非常喜欢的一首歌,希望大家也喜欢,祝大家Party high到爆:)
原唱是Diana Ross, 我有大概一两个音随意了下,
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23
Sep
这啥破歌啊,我把声音压低了又压低,还不能达到歌词的效果,这王大歌星这么把小嗓成了天后,怪只怪她命里有大彩啊,
当时唱这歌时她大概还在疗窦唯离情别恋的情伤吧,现在这歌词给她倒也还是挺合适,风景她都要看遍,不是凡人不是,
咱一个风景都够一辈子消化的了:-D :-D :-D
最近实在是忙了头又忙尾,今天赶了个工,凑合个,咱命里劳碌,也不能怠慢了自己的嗜好不是,:-P
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