我的惊天地泣鬼神的蒸鱼全攻略 这里主要用我在各地流窜时候的见闻,加上乱七八糟的偏方和所谓独创改良,给大家介绍个极品蒸鱼的自创攻略。 蒸鱼很讲究哦。有以下几个步骤: (1) 买鱼 问:你懂得买鱼吗? 答:不知道,你给说说。 解说:买鱼啊,就是去超市鱼档称好了,跑到收银台付账……(晕了没?) 好了,言归正传。买鱼之前要选鱼。尤其如果要蒸鱼,就要求鱼必须新鲜。所以有钱就当然买活鱼。如果没钱呢,那就买S鱼。S鱼未必比活鱼差。比如碧古鱼就比游水的立鱼好吃多了。 S鱼,鱼档美其名曰“上水鱼”,意思就是离开水(广东人迷信,怕说S);或者叫“新鲜鱼”。反正除了“生猛游水鱼”,其他就是“S鱼”。 我买S鱼的惊天地泣鬼...
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节日将近,可能有不少人想试试看烤火鸡,但是却无从入手。 中国功夫用在足球上似乎有搞头,于是乎我将周星星的伟大思想发扬光大,把中国功夫用在烤火鸡上,大家看看有没有搞头。 先要找到武功秘籍。这个很有学问,找找哪一家超市的火鸡最便宜。鬼佬们把武功秘籍叫做“Flyer”,意思就是“轻功人”。懂了吧?这要归功于章子怡姑娘,凭借着再普通不过的北方脸蛋,吊着最普通不过的钢丝,就能让鬼佬们很认真地相信中国功夫就只会飞来飞去,这才叫功夫。 拎走火鸡的时候别忘了凑齐八样重要道具:蒜味黄油(Garlic Butter)两块、土豆、香菇、糯米、针线、香菜、罐头鸡汤、烤火鸡的大锡盆(多乐店有卖)。我们需要用这些道具作法来练火鸡功…… 很可惜你当天...
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