听说我要去黄州赤壁,驻扎咸宁的朋友不淡定了:“赤壁是我们的。他们那个是文赤壁!” 呃,要不然你也撮堆土,抒段情,“人道是,三国周郎赤壁。” 好一个人道是,一推三六九,他们说的,又不是我。苏轼初入黄州,还不叫苏东坡,地还没有到手。他弟弟子由不久后给他送家眷过来,千里走单骑。听当地土人说土话,大概也听不十分懂,指江边那嘎嗒有个赤鼻矶。临江一块峭石,光秃秃直陡陡象个大鼻子,是有可能的。但他们是文人呀,想的都是羽扇纶巾那一套,立刻游兴大发。来一场说走就走的旅行。而且游了许多次,留下无数诗篇。据考证,《赤壁赋》游的是临江的鸡窝湖。多接地气的名字啊。 苏子以其豪迈,借景抒情,以古喻今,管它真的假的,就这哈了。文人么,相轻。肯定会有很多索引派跳出...
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这次回国本来觉得聚餐最没必要,还要减肥,不如饱览祖国大好山河。 但是盛情难却,一路上都是好吃好喝好招待。印象最深的旅途中两顿饭,地方特色,很稀奇。 恩施大峡谷要风得风要雨得雨一天下来,个个累瘫,司机载我们两个多小时回到利川。在城区,梅挑了个灯火辉煌人声鼎沸的馆子,叫“柴火烧鸡”,门口码了半人高的一溜劈柴。吃饭的高峰期已过,也还有几桌客人。桌子非常大,中间挖个洞,置一口大铁锅,锅口跟桌面平。桌子下面,是灶。烧柴火。相当于围着灶台吃饭。 厨娘兼伺者拿着菜单跑过来,象点火锅那样的,主菜配菜在一张单子上,打钩。厨娘看了看我们的单子,说排骨最少要点两斤,又看了一眼我们人数,说菜点太多了,吃不完的。过了一会儿,跑过来说,厨...
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22
Nov
类别: 原创天地
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今年夏天从国内回来,得知儿子在做礼物。 当然不是给我的。给他女朋友。女性朋友。夏令营里的同学。两年前夏令营里认识的,这一次约好了同返同一夏令营,而且是住宿式的,度过了许多没有可恶父母监视的美好时光。 先去野树林子里砍了棵死树。问:你怎么知道是死树?“没有叶子。枯了。”倒是不太粗,跟圣诞树的底子差不多。连皮锯了几个横切面,厚度一厘米,大小就是个不太规则的圆巴巴,象擀好的饺子皮。准备做一套四个茶杯垫。 这么几个圆木头巴巴,他一个人在地下室锯啊刨啊磨啊折腾了很久。上网查资料,怎么防潮防虫防裂,等等。跑去买了瓶工业酒精什么的,把木头压着浸泡24小时,晾干。好象又刷胶,表面处理光滑。买了个什么小电焊笔还是小烙铁之类的,可以把木头烧糊留个...
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15
Nov
我一直属于增肥对象,以为减肥这种事怎么也轮不到我头上,心安理得当吃货。某年某论坛掀起减肥狂潮,我觉着吧,娇情,明明不肥,怎么减?个个都是跑马的料,动不动秀马甲线啥的,这不打击我们吗?所以吃货们就疯狂贴美食,打击她们。 好景不长。突然被医生勒令清减。本来我也没觉着多肥呀,可是体重上下浮动10%似乎在医学上就是个严重问题了。而且因为我的妊娠期糖尿病史,得糖尿病的风险是别人的20倍。指标已至临界点,必须监控。 要我回到怀孕那个食不果腹长期半饥饿状态的营养食谱,太残酷了。能变通一下吗?运动成不? 大汗淋漓去跳桑巴,累得半死,没什么效果。去上瑜珈,太受刺激,尽些麻杆,衣服一脱,姐最肥。换了个胖老师的课才好点。战战兢兢单脚立地,手臂还绕来...
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08
Nov
买了包生核桃仁,做琥珀核桃。 烧一锅开水,下核桃,煮一分钟,去涩。水倒掉。 加糖浆。我用的枫树糖浆,就地取材,而且不会太甜。差不多核桃都能裹上浆就行了,在锅里摇一摇。 烤箱华氏350,烤8分钟。看成色,量少时间就少一点。 晾凉。装盘。开吃。香,脆。...
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07
Nov
头摆的你 周末听了一场华语音乐会。其中一首客家话歌谣《头摆的你》深深打动我。 头摆,在客家话里指从前,上次。我认为可以理解为曾经。 音乐会是合唱形式,钢琴伴奏。以男声部起头,一咏三叠,轻柔抒缓,唤起遥远的画面,“还记得,还记得,还记得你”。 接下来铺陈:头摆的你,毛辫长长,头摆的你,爱看人撮把戏,头摆的你,爱蹶围墙,头摆的你,会摘花送分人。 这个时候,女声加入,与男声相呼应,反复吟唱,使歌曲形象更加立体,层次丰富。 第二段,高低起伏,错落有致,继续铺陈叙事:头摆的你,家乡的你,头摆的你,想跟人做大戏。头摆的你,拧禾埕(晒谷场)看大雨,头摆的你,想远走高飞。 这两段歌词,极其简练地描绘了一个青春灵...
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