08
Jun
第一次在美国菜场见到枸杞苔子,欣喜欲狂。虽然老得象柴禾棍棍,只能掐小小的一段尖,和几片蔫蔫的叶子,而且上面的硬刺十分戳手,我还是如获至宝,顾不得吓人的价格,小心翼翼捧回家去。 而在我的家乡,枸杞苔子哪是这种吃法。每一根都嫩得掐得出水来,极细小的叶片,主要吃茎,用一点点油,随便煸炒一下断生,撒一点飞花盐,起锅。野菜,最忌油,油汪汪的,就失了它的贫贱本质,失了它的苦涩味道。 它是苦的,清苦,回甘,满口余香。而且是那样绿莹莹的一盘,连汁水也绿,简直象苦胆一样,在我们那个夏天40度高温的地方,看着就是一片清凉。明目清心,去暑气,便宜,人人得而食之。我小的时候一分钱一斤,十年前五角一斤。我妈十年前在北京见过,询价,卖家上下打量着:"这是野菜,...
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俺们这嘎达新开一家陕西小馆。慕名前往。昨晚六点到的,有位。后来的人就开始排队了,直到我们撤了还在排队。好吃佬真多。 先上了一碗羊肉泡馍。免手撕环节,快餐化,刀切的小丁。忘记拍照了。味道还行。点烤羊肉串,居然木有。说只有一个大厨,忙不过来,谁去穿串啊,有烤全羊,论磅。那来一份吧。真心好吃。 点麻食,也木有。来了份岐山臊子面。 两个儿子,一人一个肉夹馍。 凉皮。可惜太差了,比费城那家西安小吃差远了,更不用说跟国内比。唉。 -----------分割线----------- 今天买菜,买了两只龙虾,自己做。 又称了一点点游水虾,这个是我的最爱,价钱是龙虾的两倍。回国时吃的鲜河虾比这个还要好...
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04
Jun
类别: 原创天地
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客栈改版升级那天,就在首页新闻看到湖北监利翻船,四百多人救起不到二十人。当时就吓了一跳,以为数字不对,比例太小。 今天给家里打电话,自然都在谈论此事。我父母感慨颇多,都是老的,夕阳红组织去游重庆的。上海上船了100多。江苏南京无锡等等上船了200多,安徽上船的一部分,有些是天津山东赶了旱路过来的。说是21年船龄,还不到30年服役期。船重2200吨,吃水2.5米,4层楼,内河船。长江监利段河床15米。事发当天暴雨,数小时内降水量达100毫米。我们以前学地理背的,中国南北分界秦岭淮河800毫米年降水量线,也就是说,那一天就是八分之一了。以前没有听说过龙卷风,以为都是电影里看的美国中西部才有。但这次说是12级龙卷风,瞬间翻覆,整个倒扣过来,晚九...
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31
May
类别: 原创天地
好久没有开party,开个大的。定员21,几个新长成的小美女帅哥不跟老爸老妈混了,说是作业太多,要学习,废寝忘食。我们一堆人玩得挺开心的。天气好得不得了,室外BBQ。老公赶着买了个炉子,大显身手。 挂气球 儿子在后院放飞了个青蛙 吊床 卫生间,这个盘子方便客人洗手时暂放首饰之类不会湿。本来要放点干花,后来就在院子里揪了几朵映山红。 水果 零食 酒水 饮料 除了烤牛肉,烤肉肠,穿了100多个串,虾,螺,羊肉,蘑菇,大辣椒等等,儿子帮大忙。 老公主厨。我辅助了三份青菜,汤,粥。 朋友带的甜点。另有朋友带的果盘,只顾着吃,忘照了。 朋友...
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27
May
家里装修,经人介绍了包工程的张老板。 北方人,魁梧,豪爽,微微有些发福。与他的南方同行不同,没供财神。人问,你怎么不供财神啊?"供什么财神?!我就是财神!" 财神给我们报了个价。我这么喜欢砍价的人忍住了没拔刀子。只提了两个要求,第一,保证工期;第二,保证质量。老公比较大度,你就算砍能砍多少,你以为买车呢。 稍稍接触后,他觉得我有点二。这就好办了。我本来就是有蛮傻的。酱紫。 比如他说以前在国内的时候,过度装修,"我把我那房装得简直就是。。。。""毒气室。" 开工的第二天,家里已经拆得千疮百孔。好在二楼非施工区,还能照常生活。我晚上坐在床上翻ipad,老公怒气冲冲进来吼道:"他们怎么把下水管打了个洞?大猪洗澡管子就往外...
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26
May
"劝你不要来美国,美国不如咱中国。吃的喝的特别差劲,一天到晚除了干活就是干活。。。。。"这是北美崔哥唱的,太TM真实了。 本来公司里也事情堆一起了,累个半死。指着长周末缓口气,哪都不去,结果家里事情更多。打扫卫生,收拾厨房,整理院子,采买,等等,等等。好象每天都在洗衣服叠衣服,每天都在拖地。客人一家临时驾到,又紧着收拾客房。新完工的浴室正好接受检阅。可是还差个百页窗,赶快去买,去装。。。。 给儿子派了个活。厨房转角的柜子,里面安了两层转盘,形似pizza缺一角。便于存取大锅小锅。我买了一些垫柜子的隔层,让他帮我裁个形状出来铺进去。打开一看是个长条,不够一个圆。大猪拿尺比划了一下,问设计图在哪,吓死老娘了,要那么精确,你到底要做甚?然...
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22
May
类别: 原创天地
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这几天又忙翻了。昨下午一直开会,走的稍晚一点路上有点堵了。到家5:40。关键是我六点钟还有Zumba课。就这么点时间能干嘛呀,拳打脚踢。 考虑到时间紧,头天晚上红烧了一块五花肉。冲到地下室拿了个小锅上来煮鸡蛋,8个。家里装修,家伙什都搬地下室还没来得及全搬上来,要什么就冲下去抢一个。解冻一团分装好的肉馅,同时将冰箱的菜挑几样出来。小黄瓜切好洒盐先腌上,不管了。热锅下油,把解冻后的肉末放进去,备料苦瓜青椒。淘米,插电饭锅。冲到楼上更衣。再冲下来,将苦瓜青椒扔锅里跟肉末翻炒,加佐料。鸡蛋差不多煮好了,冲冷水剥壳全部下红烧肉锅里加水开火。苦瓜青椒肉末再翻炒几下,关火。交待大猪炉火开着,不能烧糊了。冲出去开车赶去上课,迟到十分钟。 车上给老...
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20
May
十年前,我买了个小破房。中国人都这样,孩子该上学了,每天窝头咸菜衣衫褴缕打破脑壳都要挤进好区买个烂屋。一个半厕所,楼下的那个不能洗澡,坐便器加洗手池。散发着资本主义腐而不朽的味道,洗手池的支柱连个遮挡都没有,裸露着锈迹斑斑的铁棍棍。 孩子小,我们那时也都苗条,弹丸之地还是可以转身的。就是要忍受肮脏的洗不出本色的茅坑,明日复明日,明日何其多。终于有一天,连这么肮脏我们都没嫌弃的茅坑还嫌弃我们,不停地漏水。朋友说换一个吧,水费都不止那个钱。 去建材商店一看,傻眼,才几十块钱,当时就决定买两个,楼上楼下漏不漏水都换了吧。又瞥到一个自带小木柜的洗手池,减价,$49,更傻眼,也拿了两个。再配了龙头什么的,朋友介绍的师傅人工也还好,总共花了五百...
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笑死了。截胡派姐没截成,她自己接了。比我快。眉子今天加了一天班,还没累死,还有力气截胡,太搞了吧,哈哈哈,我自己录的时候都要笑喷。粗制滥造,歌不熟,就是玩。 昨夜的雨 惊醒我沉睡中的梦 迷惑的心 沾满着昨日的伤痛 冷冷的风 不再有往日的温柔 失去的爱 是否还能够再拥有 漫漫长路 谁能告诉我 究竟会有多少错 何处是我最终 的居留 曾经在雨中 对我说 今生今世相守 曾经在风中 对我说 永远不离开我 多少缠绵编织成的梦 多少爱恨刻划的镜头 为何一切到了终究 还是空 昨夜的雨 惊醒我沉睡中的梦 迷惑的心 沾满着昨日的伤痛 冷冷的风 不再有往日的温柔 失...
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