这个美眉（辣妹厨房）做的金汤肥牛感觉和越南牛肉粉差不多呵呵。看上去很好吃。 (美食厨房) 6272次阅读
作者: 我为诗歌狂 
, 发表于: 2016-10-04 (2970天前)
和家里那位先森谈恋爱的时候，总喜欢到一个咖啡屋装X，咖喱饭牛柳饭之流显得low，但是又吃不起牛排神马的，而金汤肥牛既不是很贵，味道又是极好的，酸与辣完美的融合，简直是性价比之王，于是每次必点。最后该咖啡店被我吃倒闭了。。。。。
本文序号：202001
金汤肥牛
用料：肥牛解冻，蒜切碎，小米椒切圈，尖椒如图。
金针菇将根部剪去，开水汆烫一下。
炒锅内倒油，油热后放姜蒜末爆香。
加入黄灯笼辣椒酱翻炒，金汤肥牛金色的汤汁就靠这个了。
烹入高汤，开锅后下肥牛。
撇沫，下尖椒，加盐、糖翻炒。
放入魔芋丝、金针菇和小米椒。
淋上白醋做最后的调味，关火出锅。
这是一道不用摆盘也漂亮的中餐，尤其是加入了高汤，在酸辣中增添了咸鲜味，不仅下饭，喝口汤也真真是极好的！
欢迎关注：辣妹厨房
请勿随意抄袭转载，谢谢大家。
我会悉心采纳大家的意见，欢迎与我交流。
完整帖子:
- 这个美眉（辣妹厨房）做的金汤肥牛感觉和越南牛肉粉差不多呵呵。看上去很好吃。 - 我为诗歌狂, 2016-10-04
![[*]](themes/web_2.0/images/complete_thread.png "打开整个主题")
- 哇哇哇！明天做！
![[ 没有文字 ]](themes/web_2.0/images/no_text.png "空帖子 / 没有文字")
- 修理小子, 2016-10-04
- 不错哦，我也买点牛肉片来做。 - 春之歌, 2016-10-04
- 图文并茂，步骤详细，一定要学习一下，多谢狂妹分享。 - 比翼鸟, 2016-10-05
- 呵呵多谢比翼鸟前辈，我们都在葱葱班班的聊天坛灌水谈吃的，您也去灌灌吧呵呵。 - 我为诗歌狂, 2016-10-05
- 呵呵多谢比翼鸟前辈，我们都在葱葱班班的聊天坛灌水谈吃的，您也去灌灌吧呵呵。
- 这个很日式呀，看着不错。 - 一根葱, 2016-10-23
- 哇哇哇！明天做！
打开手机微信，选【发现】->【扫一扫】左边的二维码就会在手机出现这个帖子，然后点击右上角的三个点，选分享到朋友圈。
