这家生煎店环境打造成上海百乐门的风格，很是小资，而菜式就更加弹眼落睛了，说它是魔都最潮生煎店真是一点也不过分。不信，你看这纯黑的生煎包你吃过吗？它的名字叫乌金鳕鱼芝士，酷炫的外表加上拉风的名字，活脱脱地高逼格上档次啊！就算吃生煎，我们也要吃得高档是不是！

【美食区域】吾煎道生煎馆

【地址】淮海东路58号

【人均】27元

大壶春生煎，始创于1932年，以无汤出名，行话叫“清水生煎”。这个别出心裁的定位，已成为了如今大壶春的一大特色。每个生煎个头都比较大，尤其是草虾生煎，里面是有完整大虾仁的哦！皮厚却松软，底焦黄却很脆，肉质鲜美略带甜味，招牌千张包粉丝汤是标配！

【美食区域】大壶春

【地址】黄浦区浙江中路117号

【人均】13元

这家生煎店比较特别，只有外卖，没有堂吃。口味是店主阿姨按照上海人记忆中的老味道特别制作的，肉量饱满，口感充盈，还略带一点甜甜的味道。有人说，吃过她家的生煎，再也不想给其他店机会了，就是这么美味～最重要的是，在这个地段6元一两真的是业界良心！

【美食区域】阿美生煎

【地址】西康路101号

【人均】11元

这家店可是号称外卖送到希尔顿，而且曾经上过电视，所以真的是火爆异常。除了生煎是主打之外，锅贴的地位也同等重要。一两生煎一两锅贴，一口一口交替来吃也别具一番风味。精粉做的皮，前后腿肉做的馅，50斤肉配30斤皮冻，所以咬一口汤汁四溅，当心别弄脏衣服哦！据说演员戴娇倩也来吃过哦～

【美食区域】沙富生煎大王

【地址】万航渡路218号

【人均】8元

典型的“酒香不怕巷子深”的生煎小店。别看它的店面不起眼，吃过的食客对他家生煎的评价可是赞不绝口。薄皮底脆，肉质鲜美，汤汁还很多，热气腾腾的，一口咬下去好满足，价格还便宜，难怪排队的人辣么多！

【美食区域】陈记生煎

【地址】天山西路新泾三村内

【人均】6元

生煎界的一家新店，可是店新人气却很旺。个大饱满，汤汁多到即使你很小心地吮吸也还是会飙出来。店内非常干净，就连用的餐巾纸都是五月花的。价格亲民，再加上老板娘很热情，简直是完美无缺点。

【美食区域】晓燕生煎

【地址】定西路1226号

【人均】12元

传统发面方式，口感更加松软。弹牙的鲜肉，鲜美的汤汁，黑芝麻非常多，铺满了整个生煎小馒头，密集恐惧症可要慎点哦！配上店内的招牌肚肺汤，新鲜没有腥味，真是舌尖上的美味啊～

【美食区域】三两春

【地址】崂山路664号

【人均】15元

顾名思义，这家店用的生煎肉馅是黑猪肉。精选优质食材，均匀焦脆的底，饱满不油腻的汤汁，像包子一样大的个头，再来一碗酸辣汤或者牛肉粉丝汤，随便吃吃都好饱。

【美食区域】小黑猪生煎坊

【地址】金海路2505弄宝龙城市广场c31楼

【人均】19元

肉馅中拌入了他家的独门武器——麻油，清香亮黄的菜籽油，把底子煎得很脆，而且烘焙出来的生煎有一种其他生煎没有的独特香甜。紧实的肉质，咖喱味的馅料，煮得酥烂得牛杂汤，小时候的味道也不过如此啦～

【美食区域】鼎有名生煎

【地址】怒江路380号

【人均】14元

在上海开了不下20多家分店的生煎店，口号很霸气——“敢和上海任何一家生煎包子相媲美”。生煎个很大，皮煎得脆脆的，汤汁浓稠，肉很入味，搭配起他家的牛肉粉丝汤，真的是绝配～

【美食区域】阿三生煎

【地址】曹杨路1019号

【人均】16元

歌手袁成杰开的店，明星开店都很讲究环境，所以这家店跟一般的生煎店比起来，环境更小资复古了，让吃生煎也充满了逼格。招牌黄鱼生煎更是弹眼落睛，大片大片的黄鱼肉，满满一包的汤水，真是鲜得眉毛掉下来！

【美食区域】祥兴记生煎

【地址】天钥桥路307号

【人均】22元

皮薄不漏，汤汁充裕，刚出锅还保持着烫口的温度，小心翼翼地咬一个小洞，慢慢吸吮，让吃也成为一种美好的享受。我想这可能是上海最好吃的生煎之一了吧，再配上一碗小馄饨或者鸡鸭血汤，精致！

【美食区域】阿德生煎

【地址】龙华西路219号

【人均】10元

店里环境非常干净，种类多样。生煎馒头底酥皮薄大肉馅，小小地咬上一口，一包鲜汤流入口中，甜滋滋的味道，满满地都是幸福感。另外，他家除了生煎还有炒菜呢！冷面和馄饨也推荐一试哦～

【美食区域】永盛鑫生煎馆

【地址】公兴路88号

【人均】14元

老牌生煎店，被誉为最有老上海味道的生煎。生煎个头小巧，汤汁却很足，味道不以鲜甜为主，而是多了一分原汁原味，吃再多也不会觉得油腻。3元一两的价格，可能是上海最便宜的生煎了吧，来晚了可是要排队的哦！

【美食区域】许记生煎

【地址】共和新路4701号

【人均】4元

好吃又亲民的小店，也很有名气，门口排长龙是常有的事。小小鼓鼓的生煎，脆而不焦的底子，鲜美的肉加上饱满的汤汁，蘸点香醋，真是一口不过瘾！除了生煎以外，他家的锅贴也强烈推荐哦！

【美食区域】光头生煎

【地址】山阴路141号

【人均】14元

街边生煎小店，店名很霸气。生煎个头很大，外皮煎得金黄，底又脆又薄，汤汁多到每个倒出来都有一汤匙，味道鲜香，回味着还带有一点甜甜的滋味。好多人说这是上海最好吃的生煎了，要不你来鉴证一下？

【美食区域】金彪生煎王

【地址】乍浦路366号

【人均】12元

吴江路的小吃可是在上海出了名的，如果想在宝山，也能吃到吴江路的味道，那么这家店就是首选啦。他家的生意可是非常火爆，一直要排队呢。生煎是老上海的原汁原味，皮薄个大，汤水十足，总之两个字：好吃！

【美食区域】吴江路生煎

【地址】德都路（近四元路）

【人均】9元

生煎个个都个头饱满，缀满葱花，一看就很有食欲呀！生煎底部酥脆，皮很软很薄，汤汁多到满出来，米道不错，记得要趁热吃～

【美食区域】生煎大王

【地址】密山路（东林路口）

【人均】6元

种类超多的生煎店。金典生煎、蟹黄生煎都是招牌，还有里面有萝卜的白玉生煎，都很有特色。口感清爽，汤汁很多不油腻，如果每个味道都想尝一尝，就来一份全家福生煎吧，现在满28元还送2个白玉生煎哦！

【美食区域】德顺坊生煎

【地址】七莘路3655号2楼

【人均】22元

据说他家生煎的面团发酵方法是独门秘籍。生煎汤多肉鲜，皮薄底脆，开个小天窗，吸到满满一包汤汁，不输任何大牌。最棒的是那个底，金黄焦香，吃起来一股清香，加上嫩而软烂的肉馅，不油不腻，搭配一碗牛肉粉丝汤，好满足！

【美食区域】家继生煎铺

【地址】水清路366号

【人均】11元

他家的生煎，个大皮白，卖相讨喜！生煎底不焦不硬，皮子松软，肉馅饱满，味道清爽～除了生煎，还有小笼，面，粥等其他各式餐点。

【美食区域】王顺和

【地址】辽源东路33号

【人均】10元

路边摊，环境是差了点，但是他家的生煎皮薄底脆，汁水满溢到比汤包还多，才1块钱1个，好吃不贵，即使冷掉了再吃味道也没太大变化～

【美食区域】大汁味黄金生煎

【地址】眉州路311号

【人均】7元