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来尝尝我偷墨脉的酱香大虾，和花架子的台灯：） (美食厨房) 4074次阅读

作者: 玩主 , 发表于: 2014-10-30 (3474天前)

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作为内陆人，海鲜我是屡做屡败，反正横竖做出来都是三个字：不好吃。

看到墨脉的帖子，正好冰箱里我也有澳洲Banana Prawns，看起来不难啊，于是拿出来解冻照葫芦画了下瓢，

味道还不错，因为番茄酱的酸，把虾皮烧的比较软，味道也有些甜甜的，所以孩子都还爱吃，唯一一点，就是好像有些淡了，因为我放盐时总觉得放的已经够多了，但还是不够咸。由此推及，餐馆菜味道足，但真是不能多吃。
下面看成品，虾很大，盘子有些小，所以叠起来放的。
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上个星期天去朋友家Party，我偷懒，就带了个水果盆子，数数有几种水果？：）
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我常做的一个凉菜是凉拌木耳，因为实在是容易，木耳泡发，放点盐腌出水，倒掉水，加佐料伴一拌，完成。小孩子也爱吃，因为我家的孩子一直都认为木耳是树的耳朵，哈哈
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给大家看看我花五百澳币买的灯，劳工看了撇嘴说女人就是喜欢不适用的花架子，呵呵呵
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来尝尝我偷墨脉的酱香大虾，和花架子的台灯：） - 玩主, 2014-10-30
- 晕，图片咋都是倒的？你们就倒着看吧，权当锻炼脖子了，哈哈 - 玩主, 2014-10-30
  - 想进来锻炼一哈僵硬的脖子，眉子不让。气使人啵:) - 木友仁, 2014-10-30
    - 哈哈哈，显摆你脖子灵活是不：））） - 玩主, 2014-11-02
- 哈哈这图片咋都是倒着的捏：）看着很不错啊，这道大虾我周末也打算试试，还从未试过番茄酱炒虾呢～～我的经验，炒虾不要放太多盐，盐多了会盖住虾的鲜味。放一点点盐，然后放点酱油，海雾下次试试看。凉拌木耳我也喜欢！ - 风华, 2014-10-30
  - 喂虾米你的标题可以这么长涅 - 木友仁, 2014-10-30
    - 呵呵我人品好：） - 风华, 2014-10-30
  - 好的，谢谢风华，原来是有窍门的，：） - 玩主, 2014-11-02
- 倒过来令人遐想无边。玩主这桌看得人垂涎欲滴。番茄酱不能锅太早，这样出来的虾皮才不软。我也常做凉拌木耳，只是做法 - 墨脉, 2014-10-30
  - 我觉得虾皮软挺好啊，孩子吃起来不割嘴，还可以补钙：） - 玩主, 2014-11-02
- 闲着也是闲着，帮你把图正了一下。话说嫩那花架子，怎么舍得去整棵豪华白菜？ - 眉子, 2014-10-30
  - 我也琢磨着这个问题，台灯好看是真滴！就是有点小贵啊~~~ - octorber, 2014-10-30
    - 不占为己有睡不着觉啊，~~~贵点也在所不惜了：） - 玩主, 2014-11-02
  - 谢眉美女，我有时候也是舍得的，只要看中了，不买回来睡不着觉：） - 玩主, 2014-11-02
- 很漂亮的大虾。那个木耳不用在热水里稍微烫一下吗？ - 一片老姜, 2014-10-30
  - 要烫，要烫的，都忘了这一步，否则有木耳腥气， - 玩主, 2014-11-02
- 好诱人的虾，番茄炒虾是鲜上鲜。水果有西瓜，冬瓜，士多卑梨。树耳朵也好吃，又健康。你要买多少白菜，才攒出一盏灯。 - 木友仁, 2014-10-30
  - 喷，哪来的冬瓜？哈哈，是白兰瓜，还有猕猴桃，网眼瓜， - 玩主, 2014-11-02
    - 哦。那个叫网眼瓜啊，还蛮像滴。记得以前买菜都是用网袋子啵。 - 木嫩蜀, 2014-11-02
- 嘿嘿：））现学现卖速度好快啊：)) 水果摆盘很漂亮！！有5种？？台灯很现代派！！正式现在流行的风格！！喜欢！！！ - octorber, 2014-10-30
  - 对的，有五种。谢谢喜欢，：） - 玩主, 2014-11-02
- 我开爬梯也爱带水果，简单：）灯很潮啊：） - 丽桥游子, 2014-10-30
  - 嗯，咱两同心：） - 玩主, 2014-11-02
- 看着美味，台灯有点大。怀念在国内吃的鲜活大虾，这边吃的都是死的。 - 春之歌, 2014-10-30
  - 对，虾还是活得好吃，而且还要是小活的河虾：） - 玩主, 2014-11-02
- 学了几招。。。我也特别爱吃木耳蘑菇。。。特喜欢你抱着baby的照片。。。 - 小鱼儿, 2014-10-30
  - 玩主今天就开始秀了：）明晚再秀一次：） - 丽桥游子, 2014-10-30
    - 是还有的秀，你等着：） - 玩主, 2014-11-02
  - 下次专给你秀一次抱baby的：）木耳记得第一部是过开水去腥味啊，我帖子里漏了这一步， - 玩主, 2014-11-02
- 超喜欢这个台灯，非常有派儿，果盘摆的巧妙，虾做的漂亮，木耳我也喜欢，调料你都加啥了？ - 比翼鸟, 2014-10-30
  - 谢谢。调料我一般把姜蒜蓉在热油里过一下，然后放点Balsamic醋，糖，盐，麻油，香菜，也可以放点辣椒末，就差不多了， - 玩主, 2014-11-02
- 好菜好果，水果摆得有新意，灯很别致，不清楚澳币汇率 - 答应, 2014-11-01
  - 谢谢：）现在澳币汇率下来了，大概只有九毛不到美元， - 玩主, 2014-11-02

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