据说，有一个原料做成的食物，都成了网红？ 这个原料就是，咸蛋黄。 蛋黄酥、咸蛋黄月饼、咸蛋黄饼干、咸蛋黄青团。。。只要遇上这货，必定（看上去）大红大紫，受众人追捧。 其实咸蛋黄作为原料，入菜也不少见，金沙南瓜、金沙虾球、金沙玉米、金沙豆腐等菜肴中的金沙，就是指咸蛋黄。 今天的这道菜，是之前在本地某家餐厅吃到，发到微博后，有网友（逗趣）点名要食谱，我就自己尝试了做，哎呀，好吃好吃，酥脆的外皮裹着金色的咸蛋黄碎，吃起来咸香，内里的肉滑嫩多汁，吃一个绝对停不了手。 不过有句刚句，这菜好吃，但热量高，别太贪吃哦。      ...