瑞秋美食【咸蛋黄鸡翅】 (美食厨房) 6599次阅读

作者: Magic瑞秋 , 发表于: 2018-08-17 (2289天前)

据说，有一个原料做成的食物，都成了网红？

这个原料就是，咸蛋黄。

蛋黄酥、咸蛋黄月饼、咸蛋黄饼干、咸蛋黄青团。。。只要遇上这货，必定（看上去）大红大紫，受众人追捧。

其实咸蛋黄作为原料，入菜也不少见，金沙南瓜、金沙虾球、金沙玉米、金沙豆腐等菜肴中的金沙，就是指咸蛋黄。

今天的这道菜，是之前在本地某家餐厅吃到，发到微博后，有网友（逗趣）点名要食谱，我就自己尝试了做，哎呀，好吃好吃，酥脆的外皮裹着金色的咸蛋黄碎，吃起来咸香，内里的肉滑嫩多汁，吃一个绝对停不了手。

不过有句刚句，这菜好吃，但热量高，别太贪吃哦。

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