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6/19/2022
上周五,带小猪去参加大猪的毕业典礼。
说好的共进晚餐。大猪说学校全是人,镇上的馆子至少得排队一小时,不值得。决定去另外一个镇以前吃过还不错的BBQ。
这是一个典型的美国乡村小馆。屋外的草坪停车场用餐区都极大,里面只一点点,却有吧台,卖酒。切两斤肉,不喝酒,成何体统?吧台是一整片竖切的树干,两三寸厚,连树皮一起,表面涂了清漆,倒也光滑鉴人。因为带着树皮,边缘不可能很直,便任其自然,直也好,疤也罢,就这么着了。正对吧台靠窗的那边,同样整片的树干砌了一长条bench,可以坐人,bench前摆了三张桌子,对面加两把椅子,能做三桌生意。转角的窗下摆了两张极小的方桌,还可以再做两桌双人生意。我们到的时候,老板娘...
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